Cobaita 200gr ()

Un’antica ricetta introdotta in Sicilia ai tempi della dominazione araba, il suo nome deriva dalla parola qubbiat, dolce mandorlato. Un croccante al miele con semi di sesamo caramellati e mandorle intere, in piccolo peccato di gola a cui è impossibile resistere.


Ingredienti: mandorle, miele, sesamo, zucchero, buccia d'arancia.

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